Авто Бизнес Здоровье Знаменитости Мода Политика Популярное Карьера Путешествия Спорт Экономика

Эксперты считают, что к 2035 году биомясо начнет вытеснять натуральное

| |

Потребление мяса в ЕС и США достигнет пика уже через пять лет, а затем доля животного белка в пище начнет сокращаться. К 2035 году каждая десятая котлета или куриное яйцо будут производиться из альтернативных белков, прогнозирует BCG. Впрочем, темпы замещения животного мяса на биомясо в России не будут большими — выращивать мясо в пробирке все еще слишком дорого, и оно пока уступает по вкусовым характеристикам.

Читать в источнике

Предыдущая

Зеленский подписал указ о санкциях против физлиц и СМИ России

Стала известна причина, почему Бритни Спирс не комментирует борьбу с отцом за свою свободу

Далее