Авто Бизнес Здоровье Знаменитости Мода Политика Популярное Карьера Путешествия Спорт Экономика

Как карри стало символом британской колонизации Индии

| |

Фуд-блогеры индийского происхождения выступили против применения слова "карри" ко всем блюдам кухни стран юга Азии. Они призывают европейцев и американцев прекратить использовать этот термин для обозначения разных блюд, у которых есть свои названия. Сейчас карри считают элементом культурной апроприации Индии, которую начали британцы в XIX веке. Откуда европейцы взяли слово "карри" и почему его хотят отменить — в материале "Газеты.Ru".

Читать в источнике

Предыдущая

Где сосредоточены указывающие на заболевания сердца боли – и как их распознать

Бывшая супруга Эминема попыталась покончить с собой

Далее