Авто Бизнес Здоровье Знаменитости Мода Политика Популярное Карьера Путешествия Спорт Экономика

Кулинарный справочник

Шеф-повар Василий Емельяненко: «Начать готовить профессионально меня подтолкнула жена»

Новый герой постоянной рубрики «От первого лица» на Passion.ru — популярный шеф-повар Василий Емельяненко. Профессиональную гастрономическую карьеру он начал относительно недавно — ровно 10 лет назад, после долгих лет работы в рекламном бизнесе. Сегодня Василий — ведущий кулинарных программ и мастер-классов, автор популярного YouTube-канала, в котором 2,5 млн подписчиков, и лектор в Институте гастрономии Поля Бокюза в родном Красноярске.

Фастинг — любимая диета Бейонсе: стоит ли худеть с помощью голодания

Модные системы похудения появляются каждый год. В 2020 году таковой стал фастинг, но и в 2021-м эта диета не становится менее популярной. Жители Кремниевой долины сбрасывают вес с помощью фастинга — интервального голодания. Обожают ее многие голливудские звезды, а сама королева R’n’B Бейонсе призналась, что 80% набранного во время беременности лишнего веса сбросила благодаря этой системе питания. Присоединились к селебрити и зарубежные, и российские блогеры. При этом мнения о том, как и, главное, когда голодать сильно расходятся….

10 вредных мифов о питании от диетологов, которые портят всем жизнь

Новые диеты и советы по питанию от блогеров и селебрити с идеальными фигурами часто меняются и обновляются, что приводит к искажению представления о том, что же такое здоровое питание. Более того, многие до сих пор следуют устаревшим правилам ЗОЖ, которые могут только навредить. Новый материал Passion.ru посвящен разбору самых распространенных мифов и заблуждений, связанных с питанием, которые давно устарели и только портят вам качество жизни.

Путь от лекарства до традиционного напитка: как чай покорил Елизавету II

В России многие считают чай национальным напитком. Но в Англии его любят не меньше, чем в Китае. И хотя в туманном Альбионе по историческим меркам недавно узнали об этом ароматном напитке, за несколько столетий чайная церемония стала неотъемлемой частью местных традиций. Редакция Passion.ru при помощи эксперта решила разобраться во всех тонкостях английского чаепития.

Кексы и суперфуды: что едят супермодели — оцениваем с диетологом

Фигура супермоделей — предмет восхищения и зависти очень многих женщин. И действительно, на фотографиях и показах они выглядят безупречно. Эти стройные, холеные красавицы с безупречной кожей, кажется, кроме салатного листа не едят вообще ничего. Иначе их худобу объяснить невозможно. Но так ли это на самом деле? И стоит ли придерживаться системы питания моделей простым смертным?

Биохакинг: можно ли с его помощью продлить молодость — объясняет доктор Зубарева

Вопросом продления молодости сегодня озабочены не только ученые и врачи, и термин «биохакинг» вышел за пределы лабораторий и научных конференций. Так можно ли с его помощью остановить старение, или это все еще лишь мечта, далекая и недостижимая? О том, что же такое биохакинг, и как он работает, подробно рассказала Passion.ru доктор Наталья Зубарева.

Влияет ли питание на уровень либидо — отвечает доктор Наталья Зубарева

Правда ли то, что мы едим, напрямую связано с тем, насколько мы хотим интимной близости, или это очередной миф? Расставить все точки над Ё мы попросили известного доктора Наталью Зубареву.

5 звезд-сладкоежек, и как избавиться от тяги к десертам (объяснил эксперт)

Вряд ли на земле найдется много людей, которые были бы абсолютно равнодушны к шоколаду и десертам. И звезды не исключение. Среди знаменитостей найдется немало сладкоежек, которые готовы если не душу, то полгардероба от-кутюр отдать за свежую булочку или мороженое. В новом обзоре на Passion.ru — доказательство этого утверждения.

Как питаться для восстановления после коронавируса: отвечает доктор Наталья Зубарева

Если вы уже переболели коронавирусной инфекцией, вам наверняка знакомы остаточные симптомы, которые могут наблюдаться после выздоровления в течение некоторого времени: отсутствие обоняния или вкуса, общая слабость, апатия, депрессивное настроение и повышенная тревожность. Немаловажную роль в процессе восстановления играет питание. О том, как стоит скорректировать свой рацион, чтобы ускорить процесс реабилитации после COVID-19, рассказала врач Наталья Зубарева.

10 хитрых способов обмануть аппетит, которые правда работают

Перед наступлением лета почти каждую женщину волнует вопрос: как избавиться от ненавистных килограммов, набранных зимой, чтобы в теплое время года выглядеть стройной и неотразимой? Конечно, первое, что приходит в голову — это диета. Но ведь соблюдать ее невероятно сложно! Passion.ru дает 10 практических советов о том, как похудеть, не голодая.

Что есть на ужин, чтобы не поправиться: полезные советы и здоровые рецепты

Можно есть вкусно и не очень калорийно, приготовив легкий ужин! Тогда организм получит необходимые питательные вещества, без избытка жиров и калорий. Готовь по рецептам Passion.ru и твоя фигура не пострадает.

7 причин отказаться от сладкого, о которых вы не догадывались

Шоколад, конфеты, печенье, пирожные, сахарные булочки, пончики, пряники… Сколько же сладких соблазнов! Иногда просто невозможно отказать себе в удовольствии полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Однако во всем нужно знать меру – ведь помимо испорченных зубов и фигуры сладкоежек ожидают еще масса проблем со здоровьем. Passion.ru рассказывает о всех опасностях, которые подстерегают любителей сладенького.

Правильное питание при занятиях спортом: особенности меню и режим

Похудение возможно только при сочетании правильного питания и тренировок. Организм не должен страдать от нехватки питательных веществ, потому ваше меню необходимо составить сбалансированным и наполненным витаминами. О секретах спортивного питания рассказывает Passion.ru.

Манник на кефире: 7 рецептов, которые доступны всем

Сегодня Passion.ru делится секретами, которые помогут вам приготовить пышный и воздушный пирог. А если воспользуетесь одним из наших рецептов, то удивите всю семью своими кулинарными талантами!