Авто Бизнес Здоровье Знаменитости Мода Политика Популярное Карьера Путешествия Спорт Экономика

Рецепты

Продукт недели: кальмар

Кальмар — один из самых доступных и вместе с тем вкусных морепродуктов, которые очень любят в нашей стране. Ареал обитания этих гигантских моллюсков просто огромен — они водятся во всех океанах мира. Но что вы знаете о кальмарах? Редакция Passion.ru решила восполнить ваши пробелы в знаниях и поделиться с вами рецептом жареного кальмара от известного московского шефа.

Продукт недели: ананас

Ананасы давно стали привычной составляющей нашего рациона. Их представленность в блюдах варьируется от классического использования в качестве десерта до сочетания с мясными ингредиентами в салатах и пиццах. Какие только полезные свойства не приписывают данному фрукту: от волшебного похудения до борьбы со стрессовыми состояниями. Редакция Passion.ru решила разобраться, что является научно доказанным фактом, а что — всего лишь приукрашенным предположением, и назначила ананас продуктом недели.

Продукт недели: соленый огурец

Почему беременных женщин тянет на соленый огурчик? Правда ли, что огуречный рассол — одно из лучших средств от похмельного синдрома? Редакция Passion.ru решила разобраться, чем хорош этот продукт.

Продукт недели: икра

Икра, пожалуй, самый праздничный деликатес из всех возможных. Даже те, кто не покупает ее в течение года, стараются побаловать себя этим лакомством в главную ночь года. Однако икра не только вкусна, но и очень полезна, поэтому в преддверии Нового года редакция Passion.ru назначила ее продуктом недели.

Продукт недели: утиное мясо

Утка во многих странах — непременный атрибут праздничного стола. Действительно, далеко не все решатся готовить это мясо в повседневной жизни, ведь, чтобы оно осталось сочным и нежным, нужно очень постараться. Однако нельзя отрицать и того факта, что это очень полезный продукт, о котором, впрочем, мы знаем не так уж и много. В преддверии Нового года редакция Passion.ru назначила утку продуктом недели и узнала у экспертов тонкости выбора данного вида мяса. А в качестве бонуса вас ждет рецепт утки с мандаринами.

Какие блюда должны быть на праздничном столе, чтобы год Быка был удачным

Можете ли вы поверить, что Новый год уже почти наступил? Оглядываясь назад и вспоминая, каким сложным он был, невольно начнешь верить в приметы (привет, високосный год) и захочешь сервировать стол так, чтобы угодить Металлическому Быку — хозяину года наступающего. В преддверии новогодних праздников пришло время поговорить о том, каким должен быть праздничный стол и проработать его меню.

Продукт недели: селедка

Сельдь, пожалуй, один из любимейших зимних продуктов в нашей стране. Ее едят с отварной картошкой или просто используют в качестве простой и сытной закуски. А уж в преддверии Нового года спрос на нее возрастает в разы, ведь без «Селедки под шубой» не обойдется ни одно праздничное застолье! Однако любят эту рыбу не только в России, но и в Скандинавии, где, как и у нас, климат довольно суров. А в Голландии этот продукт и вовсе считается предметом национальной гордости и одним из самых знаменитых специалитетов. Редакция Passion.ru решила вспомнить, чем так хороша селедка, и назначила ее продуктом недели. Читайте до конца и вас ждет награда в виде рецепта салата с этой необычной рыбой в главной роли.

Продукт недели: мандарин

Сочные и сладкие мандарины, похожие на маленькое солнышко, прочно ассоциируются у многих людей с новогодними праздниками. Их аромат мгновенно напоминает о детстве и ожидании чуда. Конечно, в наше время найти их на прилавках супермаркетов можно круглогодично, но особенно хочется купить их именно в декабре, чтобы создать себе праздничное настроение и получить заряд витаминов. По этой причине редакция Passion.ru именно мандарин назначила первым декабрьским продуктом недели. Знакомьтесь с мандаринами поближе и берите на заметку рецепт салата с этим восхитительным фруктом!

Продукт недели: овсянка

«Овсянка, сэр!» — помните эту знаменитую фразу из фильма о приключениях Шерлока Холмса «Собака Баскервилей»? Она стала визитной карточкой британцев, которые действительно неравнодушны к этой каше. Однако не меньше ее любят и в России. И есть за что, ведь это целый кладезь витаминов и полезных веществ. А сейчас, когда за окном холод, промозглая погода и не утихающая пандемия коронавируса, всем нам нужно есть пищу, которая поможет нам оставаться здоровыми. По этой причине редакция Passion.ru выбрала овсянку продуктом недели и раздобыла рецепт печенья из нее, чтобы не кашей единой вы ограничивали свое меню.

10 восхитительных рецептов грузинской кухни, которые вы легко сможете приготовить дома

Блюда грузинской кухни обладают необыкновенным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Это и неудивительно, ведь в блюдах всегда присутствуют свежие овощи и яркие специи, которые делают их по-настоящему изысканными и незабываемыми. Приготовить некоторые из них можно в домашних условиях, потратив минимум времени и сил. В новом обзоре на Passion.ru – 10 рецептов самых популярных блюд грузинской кухни, которые можно повторить на собственной кухне.

Продукт недели: шоколад

Пожалуй, в мире найдется немного людей, которые были бы равнодушны к шоколаду. Это сладкое лакомство раз и навсегда покорило сердца детей и взрослых, но что вы о нем знаете? Например, слышали ли вы, что этот продукт полезнее, чем поцелуи с любимым человеком? Редакция Passion.ru уверена, что в самое темное и депрессивное время года пришла пора познакомиться с шоколадом поближе. Итак, встречайте наш новый продукт недели и наслаждайтесь не только интересными фактами о нем, но и потрясающим рецептом брауни.